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猪肉价格降了,连续8周回落
发布日期:2020-11-02 08:55 访问次数:
肉价降了,这是消费者最近买菜时的明显感受。数据显示,随着生猪出栏量增加,猪肉价格已连续8周回落,集贸市场价格每公斤49.23元,比今年2月份的最高点低了10.41元。农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华说,有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。
  接受记者采访的业内专家表示,这一轮生猪生产波动给了我们强烈的警示,凸显出加快畜牧业高质量发展的重要性。
产量持续恢复
拐点已经出现

  种种现象表明,前期新增产能正陆续释放。农业农村部总经济师魏百刚介绍,今年以来,各地加快养殖场户扩能增养,有力推动了生猪生产恢复,前三季度新建投产了1.25万个规模猪场,1.34万个空栏规模猪场复养。到9月底,全国生猪存栏达到3.7亿头,恢复到2017年末的84%;全国能繁母猪存栏达到3822万头,恢复到2017年末的86%。记者注意到,2017年是近3年来我国猪肉产量的正常年份,受生产周期及非洲猪瘟疫情影响,2018年、2019年猪肉产量持续下滑。
  “据监测,到今年9月份能繁母猪存栏已经连续12个月环比增长,生猪存栏也连续8个月环比增长,特别是今年6月份和7月份,能繁母猪存栏和生猪存栏先后实现同比增长,这是生猪生产恢复的两个重要的时间拐点。8月份、9月份增幅进一步扩大,9月底能繁母猪存栏同比增长28%,生猪存栏同比增长20.7%。”陈光华说,按照这个趋势,有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。
行业利好不断
碗里不会缺肉

  记者采访发现,用地、环保、财政、金融等政策力度空前,非洲猪瘟疫情防控水平明显提升,“无钱养”“无地养”“不敢养”难题持续破解,养猪致富效应依然明显,这是生猪产能恢复的底气所在。
  近日,国务院办公厅印发《关于促进畜牧业高质量发展的意见》,提出猪肉自给率保持在95%左右。陈光华分析,今后一个时期,猪肉供应形势还会越来越好。“近期,我们组织专家分析测算,综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素,明年元旦春节期间,猪肉的供应量同比会增长30%左右,价格总体上将低于上年同期水平,不会再出现价格大幅上涨的情况,能够保障过年期间老百姓碗里不缺肉。”
堵点仍待打通
转型任务艰巨

  记者了解到,一些地方依然存在区域间产能恢复不平衡、中小养殖场户信心不足等问题。
  接受记者采访的多地农业农村部门负责同志均表示,继续防控好非洲猪瘟疫情是生猪产能持续稳定恢复的基础。陈光华表示,农业农村部将指导各地加快推进非洲猪瘟无疫小区建设,力争年底前在全国建成一批高质量的无疫小区,带动提升养殖场户生物安全防护水平。 
  专家建议,要利用当前仔猪价格回落的好时机,推进“公司+农户”、托管、入股加盟等模式,坚持抓大不放小,完善利益联结机制,依托龙头企业带动中小养殖场户复产增养,加快形成实际产能。    (据《经济日报》)


责任编辑:曲云燕
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