批发市场蔬菜均价下跌

据农业农村部监测，2026年第28周（2026年7月6—12日，下同）“农产品批发价格200指数”为110.30（以2015年为100），比前一周降0.08个点，同比低3.18个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为109.91（以2015年为100），比前一周降0.05个点，同比低3.77个点。

猪牛羊肉、鸡蛋价格上涨。猪肉批发市场周均价每公斤15.57元，环比涨7.4%，同比低24.3%；牛肉批发市场周均价每公斤66.41元，环比涨0.1%，同比高4.6%；羊肉批发市场周均价每公斤64.45元，环比涨0.1%，同比高8.3%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.27元，环比跌0.3%，同比高1.9%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.54元，环比涨1.0%，同比高37.7%。

蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜批发市场周均价每公斤4.13元，环比跌1.9%，同比低5.9%。分品种看，24种蔬菜价格下跌，4种上涨。其中，冬瓜、茄子、豆角、青椒、白萝卜和南瓜价格环比分别跌8.0%、跌7.8%、跌6.8%、跌6.1%、跌5.5%和跌5.0%，其余品种价格跌幅在5%以内。菠菜、西葫芦、大蒜和平菇价格环比分别涨1.5%、涨1.1%、涨1.0%和涨0.6%。

水产品价格小幅涨跌。白鲢鱼、大带鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为10.26元、42.06元和20.38元，环比分别涨1.0%、涨0.2%和涨0.1%。花鲢鱼、鲤鱼、草鱼和大黄花鱼批发市场周均价每公斤分别为18.32元、14.53元、18.03元和46.64元，环比分别跌1.5%、跌1.2%、跌1.2%和跌0.7%。

水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果批发市场周均价每公斤7.13元，环比跌2.2%，同比低2.9%。分品种看，巨峰葡萄、西瓜、香蕉、富士苹果和鸭梨周均价环比分别跌5.2%、跌5.0%、跌1.3%、跌1.2%和跌0.7%；菠萝周均价环比涨2.7%。