我市10月份畜产品市场行情分析

一、生猪价格持续下跌。本月我市生猪平均价格为5.10元/斤，同比下降15.79%，环比下降6.79%。受养殖端出栏速度加快及前期二次育肥猪出栏影响，生猪市场供应充足，生猪价格一路走低，从月初的5.32元/斤下降至月底的4.71元/斤，降幅11.47%。后市来看，当前能繁母猪去化虽已超预期，但短期内生猪供强需弱的格局尚未改变，短期行情仍以低位震荡为主。

二、肉鸡价格震荡上行。本月我市肉鸡价格小幅上涨，平均价格为3.08元/斤，同比下降9.16%，环比增长3.62%。受前期养殖端亏损所致养殖户控量压栏等因素影响，肉鸡价格略有增长，从月初的3.00元/斤涨至月底的3.10元/斤，增幅3.33%。肉雏方面，受本月肉雏出苗减少及养殖户抢苗赶年前出栏等因素影响，肉雏价格上涨，本月肉雏平均价格为2.60元/只，环比增长1.42%，同比下降33.10%。后市来看，在肉鸡整体供应充足的大背景下，叠加生猪市场行情低迷及消费恢复不及预期影响，肉鸡价格大幅上调的可能性不大。

三、鸡蛋价格震荡下跌。本月鸡蛋价格有所下跌，平均价格为4.27元/斤，同比增长26.26%，环比下降20.40%。中上旬受前期盈利带动补栏增加及本月鸡蛋产能集中释放等因素影响，蛋价下跌，较月初降幅8.76%，下旬受天气变冷鸡蛋储存周期延长及养殖场户低价惜售情绪等影响，蛋价小幅回升，从中旬的4.06元/斤左右，涨至月底的4.36元/斤，涨幅7.39%。后市来看，随着鸡蛋产能的陆续释放，叠加当前鸡蛋消费淡季，短期内鸡蛋行情大概率进入低位磨底阶段。

四、牛羊价格继续上涨。本月，我市肉牛、肉羊价格小幅上涨，肉牛平均价格为15.90元/斤，同比增长18.78%、环比增长3.08%，肉羊平均价格为14.50元/斤，同比增长13.51%、环比增长1.80%。受肉牛产能去化、海外牛肉价格回暖，以及国内进口牛肉调整政策影响，肉牛价格持续小幅回暖。后市来看，受国家消费刺激政策出台及受牛羊产能持续去化影响，牛羊肉价格有望继续向好发展。

五、牛奶价格低位运行。据10月份我市生鲜乳收购站产销情况看，送奶吧和自有奶企的生鲜乳价格较高，在2.25-2.80元/斤之间，奶量占比约为17%，与大型乳企签订合同的价格较低，均价为1.49元/斤，奶量占比约为82%，喷粉及其他售奶占比约1%，当前奶价和售奶结构基本保持稳定。