我市9月份畜产品市场行情分析
一、生猪价格持续下跌。本月我市生猪平均价格为5.47元/斤,同比下降18.72%,环比下降1.20%。受生猪阶段性出栏增加及生猪需求回暖不足等因素影响,生猪价格持续走低。当前,生猪市场供强需弱的结构尚未改变,生猪价格或将继续呈偏弱走势。
二、肉鸡价格震荡下跌。本月我市肉鸡价格小幅上涨,平均价格为2.97元/斤,同比下降12.78%,环比下降11.28%。受前期肉鸡集中出栏量增加影响,市场供应充足,价格下降,从月初的3.00元/斤下降至月底的2.90元/斤,降幅3.33%,整体行情呈现低迷运行态势。肉雏方面,本月平均价格为2.57元/只,同比下降33.91%,环比下降31.30%。后市来看,在肉鸡整体供应充足的大背景下,叠加生猪市场行情低迷及消费恢复不及预期影响,肉鸡价格大幅上调的可能性不大。
三、鸡蛋价格高位下跌。本月鸡蛋平均价格为5.36元/斤,同比增长41.75%,环比上涨3.19%。上旬,受双节需求拉动影响,鸡蛋价格上涨,从月初的5.38元/斤增至中旬的5.75元/斤,增幅6.88%,中下旬受需求回落影响,鸡蛋价格逐步下降至月底的4.75元/斤,降幅17.39%。后市来看,受二季度蛋鸡补栏增多影响,鸡蛋产量预期增加,在供需作用下,尤其是双节后集中备货需求退潮,鸡蛋价格将进入趋势性下行通道。
四、肉牛肉羊价格继续向上。本月,我市肉牛、肉羊价格再次迎来上涨,肉牛平均价格为15.42元/斤,同比增长17.69%、环比增长6.69%,肉羊平均价格为14.24元/斤,同比增长16.61%、环比增长1.87%。受肉牛产能去化、海外牛肉价格回暖以及国内进口牛肉调整政策影响,肉牛价格持续小幅回暖。后市来看,受前期牛羊产能去化影响,肉牛肉羊价格有望继续向好。
五、牛奶价格低位运行。从9月份全市生鲜乳收购站收售情况看,送奶吧和自有奶企的价格较高,在2.25-2.90元/斤之间,奶量占比约为19%;与大型乳企签订合同的价格较低,均价为1.40元/斤,奶量占比约为80%,喷粉及其他售奶占比约1%,当前奶价和售奶结构基本保持稳定。




